健康・美容

高温で調理した野菜🥔アクリルアミドに注意⚠️

アクリルアミドとは糖類やアミノ酸が120℃以上の加熱によって生じる化学反応によって生じやすくなります。
特に穀類、野菜、イモ類に多く、フライドポテト、ポテトチップ、ビスケットやクッキーが高濃度で含有しており注意が必要です。
アクリルアミドは、国際がん研究機関に「ヒトに対しておそらく発がん性がある」というグループに分類されているので気をつけましょう。

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橋本 昭宏
橋本 昭宏
高校卒業後、プロ格闘家目指して上京。自身の誤った食生活が原因で競技生活を引退。その後は正しい食事や生活習慣などのノウハウを獲得し、キックボクシングジムを経営。 痩せと健康のスペシャリストとして健康的に痩せる方法、正しい食事のアドバイスを専門とし食事や環境、体質、運動量などから太る原因を様々な角度から突き止め数多くのダイエット成功者を輩出し「究極の開運ダイエット健康法!」なども出版。

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